Anda bisa memakai Wedding Planner (WP) bila Anda dan pasangan sama-sama sibuk bekerja. Perencanaan pernikahan sebaiknya dimulai 1 tahun sebelumnya supaya Anda benar-benar mendapat gambaran kisaran harga rata-rata per setiap vendor. Misalnya Make-Up Artist (MuA) itu kisaran harganya berapa.
Bila Anda menikah di kota lain (misalnya pernikatahan Anda berkonsep destination wedding), sangat disarankan agar Anda memakai jasa Wedding Planner.
Bila Anda atau pasangan tidak sibuk bekerja dan berencana menikah di kota tempat tinggal Anda sendiri, saran saya rencakanlah sendiri pernikahan Anda karena biaya menggunakan Wedding Planner cukup tinggi. Biaya yang tercantum di fee Wedding Planner hanyalah biaya sewa jasanya saja, namun pihak event organizer akan mendapatkan biaya tambahan bila memakai vendor tertentu. Misalnya, WP menyarankan Anda menggunakan suatu gedung sebagai tempat resepsi dengan biaya sewa IDR 20.000.000, biasanya minimal 10% dari harga tersebut akan masuk ke pihak WP. Jadi harga sewa gedung tidak harus persis IDR 20.000.000, melainkan harganya bisa 18.000.000. Ini hal lazim dalam bisnis event organizer.
Kalau Anda berniat menyewa jasa Wedding Planner, saran saya, carilah melalui situs yang punya reputasi baik. Lihat rating-nya dan biaya sewa jasanya. Pilihlah Wedding Organizer yang memiliki rating baik dan HARUS ADA testimonial positif dari klien-klien mereka yang terdahulu. Bila tidak ada, saran saya lebih baik Anda sendiri yang mengurus rencana pernikahan atau Anda yang mengurus rencana pernikahan dan Anda menyewa jasa WP hanya pada hari H pernikahan sebagai eksekutor acaranya. Biayanya jauh lebih murah dan Anda bisa tenang tanpa pikiran pada hari pernikahan. Jangan pernah percayakan acara pernikahan Anda pada WP yang tidak reliabel.

1. Siomay

Siomay adalah salah satu menu gubukan pernikahan yang sangat populer. Hal ini terbukti dari banyaknya paket wedding Jogja yang selalu menyertakan siomay dalam daftar menu gubukannya.
Maka tidak heran jika tenant siomay sering kali dipenuhi antrian tamu yang mengular. Sebab, menu ini memang mampu menarik perhatian tamu dari berbagai kalangan usia dan latar belakang.
Jadi, Anda tak perlu khawatir siomay tidak cocok dengan selera para tamu. Di samping itu, harga siomay sebagai menu gubukan juga terjangkau, sehingga menu ini tidak akan membuat budget pernikahan Anda membengkak. Sehingga, memilih siomay sebagai menu gubukan adalah langkah cerdas yang layak dicoba.
2. Pempek
Tak jauh berbeda dengan siomay, pempek juga menjadi salah satu pilihan populer untuk menu gubukan pernikahan. Sebab, pempek memiliki cita rasa yang unik, dimana Anda tidak akan menemukannya di kuliner lain.
Keunikan rasanya inilah yang membuat banyak tamu tertarik untuk mengantri di tenant pempek. Selain disukai oleh banyak orang, harga pempek juga cukup terjangkau, sehingga Anda tidak perlu khawatir akan menghabiskan banyak uang untuk menghadirkan menu istimewa ini di acara pernikahan Anda.
3. Tahu Gejrot

Tak kalah unik pula, tahu gejrot adalah makanan khas Cirebon yang termasuk dalam kuliner yang disukai banyak orang, terutama bagi anak muda karena rasanya yang enak. Dari segi hargapun, tahu gejrot juga cukup murah meriah.
Dengan begitu, kombinasi antara rasanya yang enak dan harganya yang murah menjadikan tahu gejrot sebagai pilihan menu gubukan terbaik untuk acara pernikahan Anda.
4. Soto Ayam
Beralih ke kuliner berkuah, soto ayam adalah menu gubukan yang sangat familiar bagi masyarakat Indonesia. Mengingat ada berbagai jenis soto yang bisa Anda pilih dan sesuaikan dengan selera mayoritas tamu undangan Anda.
Misalnya jika mayoritas tamu Anda berasal dari Betawi, sajikan soto betawi di tenant pernikahan Anda. Jika mayoritas tamu berasal dari Jawa, maka soto Jawa yang manis bisa menjadi pilihan yang tepat.
Dengan begitu, Anda tak perlu khawatir menu yang satu ini tidak cocok dengan selera tamu undangan Anda. Terlebih jika soto yang disajikan hangat dan bahan-bahan yang masih segar akan membuat siapapun merasa rugi jika tidak mencoba menu gubukan satu ini.
5. Bakso Malang

Bakso malang adalah jenis kuliner yang sulit ditolak oleh siapapun dan dimanapun. Rasanya yang segar dan gurih, serta daging baksonya yang legit, mampu membuat siapapun tergiur untuk mencobanya.
Ditambah lagi, harganya yang terjangkau menjadikan bakso malang sebagai angin segar bagi para calon pengantin yang ingin menyajikan hidangan lezat tanpa harus menguras anggaran tapi juga harus memuaskan para tamu undangan.
6. Es Doger
Tidak lengkap rasanya jika daftar menu gubukan pernikahan Anda tidak memiliki hidangan yang segar dan manis. Oleh karena itu, es doger perlu dipertimbangkan untuk dimasukkan dalam daftar menu gubukan Anda.
Minuman yang segar dan manis ini tidak akan mengecewakan dalam memuaskan keinginan tamu undangan Anda.
Apalagi, dengan harganya yang terjangkau, es doger menjadi pilihan terbaik untuk menyegarkan suasana pernikahan Anda tanpa harus menguras banyak budget pernikahan Anda.
7. Es Puter

Tidak hanya es doger yang bisa memberikan kesegaran untuk para tamu undangan, es puter juga bisa menjadi pilihan yang mampu memikat dan memuaskan mereka. Terlebih jika acara pernikahan Anda diadakan di siang hari, kami pastikan es puter ini akan menjadi menu gubukan yang paling diminati oleh tamu undangan Anda.